Ces deux journées ont été consacrées aux échanges autour de l’avancement des actions engagées, des projets à venir et des décisions nécessaires pour poursuivre le développement du consortium. Au-delà du suivi des actions, ce temps de rencontre permet aussi de maintenir un lien régulier entre les partenaires et de continuer à avancer avec des priorités partagées.

Chaque année, l’accueil du Comité de Pilotage dans un établissement membre est aussi l’occasion de découvrir son environnement et ses spécificités.

À Montpellier, les participants ont pu visiter plusieurs sites de l’établissement, dont le campus historique de la Gaillarde. Ils ont découvert les aménagements du site ainsi que le vignoble pédagogique et expérimental, qui illustre le lien entre formation et expérimentation. La visite s’est poursuivie au Domaine du Chapitre. Les participants ont découvert les différents ateliers du domaine ainsi que la boutique, qui valorise les productions du site comme les vins, les huiles d’olive, les miels et les jus de fruits.

Ces deux journées ont également laissé une place aux échanges plus informels. Les participants ont notamment découvert l’Étang de Thau, territoire emblématique d’Occitanie. Sa richesse naturelle et ses activités autour des métiers de la mer, notamment la conchyliculture, font écho aux thématiques portées par les établissements membres.